Internet y las Frutas
Los productos hortofrutícolas en fresco son posiblemente los más difíciles de adaptar a Internet para su uso como canal de [...]
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En el mundo de los productos hortofrutícolas en fresco sucede lo impensable. Imaginan un país en que el 80% de [...]
La globalización es un hecho. Pero en la industria hortofrutícola en fresco siempre ha habido grandes multinacionales que han dominado [...]
El tema de muchas jornadas técnicas actualmente es la comercialización de productos hortofrutícolas en fresco. Lo que da idea de [...]
Los Consumidores y el Masstige. En esta presentación de diapositivas, se pone de manifiesto la evolución en el consumo a [...]
El famoso profesor de Duke University, Dan Ariely, explica en un ameno y sencillo vídeo su trabajo relacionado con este [...]
Desde un tiempo a esta parte se viene hablando en los EEUU de los "Comfort Foods". Más que una categoría [...]