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Archivos mensuales: diciembre 2014

Internet y las Frutas

Los productos hortofrutícolas en fresco son posiblemente los más difíciles de adaptar a Internet para su uso como canal de comercialización. La realidad habla por si sola. En cambio, hay dos líneas (o estilos) que se han abierto paso. Por un lado, el de estos cultivadores/productores visionarios que tienen un producto excepcionalmente diferente y casi imposible de conseguir en los ...

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MDD (¿mi marca o tu marca?)

En el mundo de los productos hortofrutícolas en fresco sucede lo impensable. Imaginan un país en que el 80% de las frutas y hortalizas se venden con marca de la distribución. Imaginan un país en que en la abrumadora mayoría de cadenas de supermercados sólo se vendan frutas y hortalizas de su propia marca. No busquen más ya existe, es ...

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Agrofactorías globalizadas

La globalización es un hecho. Pero en la industria hortofrutícola en fresco siempre ha habido grandes multinacionales que han dominado productos de gran consumo como la banana o la piña. Por tanto, no es algo nuevo o ajeno a nuestro sector. Lo que sí ha cambiado, es que ahora es accesible para empresas de una dimensión más reducida. Y se ...

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