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Archivos mensuales: noviembre 2016

¿Por qué es tan difícil hacer “marca” en los productos hortofrutícolas?

A lo largo de los años he atendido multitud de charlas sectoriales y conferencias en la que se nos aleccionaba sobre la necesidad de “hacer marca” con nuestros productos. Muchos consultores, nos repetían que si no hacíamos “marca”, estábamos perdiendo una oportunidad única. Y sin embargo, aquí seguimos, los productores, sin hacer marca. Claro, todos tenemos nuestras marcas. Con nuestros ...

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La Conferencia sobre Oportunidades en el Ecológico

La semana pasada Enza Zaden me invitó a participar como conferenciante en las Jornadas de Puertas Abiertas de su sede de El Ejido, Almería. La charla estaba dedicada al sector de la producción ecológica y se presentaba al público con el título de “Organic Opportunities”. Con más un centenar de asistentes, el evento reunió a muchos de los principales productores ...

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Un Check List para el Comercio Internacional

El pasado 10 de noviembre participé como ponente en la Jornada “Impulsando la Industria Agroalimentaria en la Costa Tropical” organizada por el CADE (Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial) de Motril. Presentaba mi ponencia con el ampuloso título: “Claves para la comercialización y el posicionamiento de productos agroalimentarios en la distribución organizada y en los mercados internacionales”. Ambicioso planteamiento para ...

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Un Cuento de Halloween Agrícola

La celebración de Halloween es un evento tradicional en los países anglosajones que tiene un origen pagano y que ha conseguido sobrevivir a base mezclarse (sincretismo) con la tradición cristiana predominante en estos países. Su origen y el curioso empleo de la simbólica calabaza tallada como Jack o’ Lantern, está mejor explicado en el siguiente enlace a una noticia de ...

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