Inicio » Etiquetas de Archivos: globalización

Etiquetas de Archivos: globalización

La deslocalización de la hortofruticultura europea.

En una entrada anterior de este mismo blog, ya abordaba el tema de la deslocalización de la agricultura relacionándola con la aparición de un nuevo tipo de empresa agrícola (Agrofactorías Globalizadas). ¿Pero qué tiene que ver el desastre humanitario de los inmigrantes ahogados en el mediterráneo con la hortofruticultura europea? En principio parece que nada. Las medidas anunciadas que se ...

Leer Más »

Costes Mano de Obra Vs. Tecnología

En un artículo anterior hablaba sobre Agrofactorías y como este concepto está cambiando a la industria hortofrutícola en general. Ahora me gustaría analizarlas desde la perspectiva de la eficiencia productiva y las economías de escala. En los estudios tradicionales de la agricultura la tierra y su localización era un elemento de los incluidos en los factores “ceteris paribus”; por lo ...

Leer Más »

Agrofactorías globalizadas

La globalización es un hecho. Pero en la industria hortofrutícola en fresco siempre ha habido grandes multinacionales que han dominado productos de gran consumo como la banana o la piña. Por tanto, no es algo nuevo o ajeno a nuestro sector. Lo que sí ha cambiado, es que ahora es accesible para empresas de una dimensión más reducida. Y se ...

Leer Más »

Comercialización o Marketing

El tema de muchas jornadas técnicas actualmente es la comercialización de productos hortofrutícolas en fresco. Lo que da idea de la preocupación sobre el tema. Esta preocupación sobre la comercialización esconde, en realidad, la preocupación por los malos resultados de los últimos años en algunos productos. ¿Pero es la comercialización lo que falla? ¿Todos los departamentos comerciales de todas las ...

Leer Más »

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies