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Etiquetas de Archivos: política

La Comida en el centro del Debate Político

La alimentación está en el centro del debate político en la mayoría de países del mundo. Y por contraste, atronadoramente ausente del debate político de nuestro país. En países que definen tendencias globales, como EEUU, hay una lucha tremendamente ideologizada que se ha venido a denominar  “The Food Fight” (la lucha alimentaria). De un lado, todo el espectro del autodenominado ...

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El Contrabando de Frutas y Verduras

Hubo un tiempo en España, en que las familias entendían que los hijos estudiantes debían, también, dignificarse con el trabajo. Y de esta manera, yo y mis amigos universitarios (con padres agricultores) temíamos los veranos. Eso sí, volvíamos bronceados a clase en septiembre pero con un tono “poco marino”. Ya en tercero de carrera (Agrónomos) decidí pasar al ataque y ...

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¿Son cárteles las cooperativas y las OPs?

La Comisión Europea ha lanzado una consulta pública  sobre defensa de la competencia que afecta directamente al futuro de las cooperativas y las Organizaciones de Productores (OPs) (ver también artículo de Tomás García Azcárate). Se trata de dilucidar, en los próximos meses, si el desarrollo de la nueva regulación de OPs (y por extensión las cooperativas) incumplen el artículo 101, ...

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La Sostenibilidad y Los Productos ECO.

Los productos de la agricultura ecológica se han abierto un hueco en los lineales de los supermercados de los países desarrollados en las últimas décadas. Su éxito en los mercados (relativo, hasta ahora) se ha basado en dos argumentos poderosos: bueno para ti (producto libre de pesticidas y saludable) y buenos para el medioambiente (Sostenibilidad Medioambiental). Este poderoso argumentario está ...

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Comercialización o Marketing

El tema de muchas jornadas técnicas actualmente es la comercialización de productos hortofrutícolas en fresco. Lo que da idea de la preocupación sobre el tema. Esta preocupación sobre la comercialización esconde, en realidad, la preocupación por los malos resultados de los últimos años en algunos productos. ¿Pero es la comercialización lo que falla? ¿Todos los departamentos comerciales de todas las ...

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