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Archivos mensuales: junio 2016

6 Lecciones del BREXIT para Frutas y Hortalizas

Desde hace un tiempo, bastantes compañeros me preguntan: “qué piensas que puede pasar si el Reino Unido sale de la UE”. Y yo he ido contestando con evasivas: “prefiero no pensarlo”, “quién sabe”, “espero que no ocurra”. Pues bien, ya ha ocurrido. Ahora toca afrontar el problema en el corto y en el largo plazo. El Reino Unido es uno ...

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6 Ideas y 2 Sorpresas del Congreso AECOC FyH

Recientemente hemos asistido a la última edición del Congreso de AECOC dedicado a las Frutas y Hortalizas en Valencia. Ha sido un congreso con récord de asistencia; lo cual, da idea del estado de ánimo del sector. A pesar de las dificultades de esta última campaña, de la baja rentabilidad y de los tremendos retos competitivos que plantean países terceros, ...

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La Comida en el centro del Debate Político

La alimentación está en el centro del debate político en la mayoría de países del mundo. Y por contraste, atronadoramente ausente del debate político de nuestro país. En países que definen tendencias globales, como EEUU, hay una lucha tremendamente ideologizada que se ha venido a denominar  “The Food Fight” (la lucha alimentaria). De un lado, todo el espectro del autodenominado ...

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La Revolución Biotecnológica y el señor Turgot

Como ya he mencionado en otras ocasiones, una de mis motivaciones principales para escribir este Blog es destacar las especificidades de nuestro negocio y tratar de explicar en cómo difiere de otras industrias. Porque hubo un tiempo en que la única actividad económica real, era la agricultura. Pero desde la antigüedad hasta ahora, la agricultura ha perdido peso e importancia ...

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